「カツとじ定食」で回復力アップ?!












待ち遠しいで~す


まだまだ春は遠いですね。

寒さの厳しい日もあって、散歩や筋トレをするのは億劫になってしまいます。

 

私は寒さに弱く、冬は本当に苦手なんです。

いじけてしまって何もする気になれなくて

囲炉裏の担当係です。

 

寒い日は身体の芯から暖める「鍋物」や

栄養のある「カツとじ定食」などを

食べたいですね。 

身体を動かさないと、筋肉量や運動機能が、低下するともいわれています。

入院して! 知った日常生活の喜び!!

悪性リンパ腫で4カ月半の入院生活をおくりますと、日に日に

足腰の筋肉が目に見えて落ち、少しの距離を歩くのにも、

すぐに息があがり、休憩しなければ歩けなかったし、

 

また、入院生活だと、カテーテルにつながれたりで、社会から

閉ざされた感じがします。

 

やっぱり退院し、日常生活に戻りますと、気分的にもウキウキしますし、

なにより、普通の生活が一番の喜びと感じました。

要支援生活と自立について!

入院中に体力が落ちたために、退院後、肺炎や腰痛、また、

両膝裏痛などを患ってしまい、要支援の認定を受けてしまいました。

要支援には要支援1と要支援2があるようで、

「今、介護の必要性はないが、将来的には要介護の状態になる可能性が

あるので、今から支援を受けて自立をしようという制度とか。 

要支援1は

  基本な動作は、ほぼ自分で行うことが可能ですが、

 手段的日常生活動作において、何らかの支援が必要な状態。

要支援2は

 日常生活動作を行う能力がわずかに低下し、機能の維持や

 改善のために何らかの支援が必要な状態。

要支援の認定を受け、ヘルパーさんのお世話をいただいて、前向きに

自立に向かって取り組むことができたことは、本当に良かったと

思っています。

最高に美味しく、そして安価な「かつとじ定食」です。

筋肉の衰えと衰えのスピードについて!

大人が3週間余り寝たきりの生活をすると約30%の体力が低下する

とも言われていますし・・・

 

また、

 

身体を動かさないと1日に3%余りも 筋肉が衰えてくると言われております。

 

 

私は、平成19年に4ヶ月間あまり、悪性リンパ腫で入院生活を
いたしましたところ、外泊や退院後には、筋肉が衰えて歩くのが
困難になっていました。

筋肉の衰えの前兆について!

*階段から降りるときに怖くなって、つい手すりをつかんでしまう。

*歩いているときにフラツキを感じられるようになった。

*和式トイレの使用がつらくなった。

*立ったままで、ふらついて靴下を履くことができない。
*いままで持てていた物が、重たく感じて持てなくなった。

 

 

このような症状になやんでおられませんか?
いかがでしょうか?

栄養の補給に!

私は、一日も早く杖なしで歩きたくて・・・、また、これから先も

通院が続くために、乗用車に乗らなければならなかったので・・・

 

筋肉の回復力について・・・

お世話になっている主治医の先生や看護師の方々に相談をいたしまし
たところ、運動や筋トレも大切ですが、

 


 食事も大切で、なかでもタンパク質を
 1日に3食で60グラムを目標に
 摂取するよう教わりました。

 

 

 タンパク質摂取量の標準計算方法は

 体重1㎏で0.8g ~ 1.1g

 1日 あたりがめやすのようです。

 

 

但し 腎臓に支障のある方や、制限されている方々は、
主治医にご相談していただきたいと思います。

 

 

  タンパク質には、

    *動物性タンパク質 
    *植物性タンパク質 

  の2つがあるようですね 

 

 

どちらにウエイトをおいて食事をしていただいたらよろしいのか

分かりませんが私は半々でいいのではないかと思って実行いたし
ております。

 


私は、悪性リンパ腫を寛解して以来11年半、毎月血液検査や
一年に数回CT・MRIなどの検査を行って確認をいたしておりま
すが、血液検査の、BUN(尿素窒素)がとくに悪くなっていない
ようです。

週に2回「カツとじ定食」で!

テレビや新聞・SNSなどを観てみますと、「鶏の胸肉」も
良いようですし、散歩のあとに「牛乳に少量の砂糖」を
混ぜて飲むのも良いらしいです。

 

 

豚肉の栄養価のタンパク質について調べましたところ

   豚肉100グラム当たり
   タンパク質は19.3グラム

になっておりました。

味もよく、栄養価が抜群です。

1回の食事で、摂取予定量のタンパク質20グラムが、

豚肉100グラム1枚で、摂取できることになりますね。

 

 

「豚ロース肉」ソテーやロースカツを使用した「カツとじ定食」
は、ご飯や、野菜、玉子、味噌汁、漬け物までも付いてセット

 


になっていますので、私は、手っ取り早く「カツとじ定食」を
愛用しています。 

シャキシャキ感があってとっても美味しいです。

「カツとじ定食」を食してからの結果!

乗用車の遠乗りも、休憩なしで可能になってきましたし、

灯油18リッター入りのポリ缶は、退院後すぐは、
持てなかったのですが、持てるようになってまいりました。

 

 

また 階段から降りるときも「手すり」を持たなくても降りることが
できるようになりました。

最大限の効果を狙うなら!

「カツとじ定食」と「他のタンパク質」をバランスよく摂取して、

筋トレや散歩などをあわせて行うと効果が飛躍的に伸びることと
思います。

筋肉の衰えを緩和していつまでも健康で!

一般的に、筋力量などは年齢とともに下がると言われていますが、

実は筋肉は年齢を重ねても成長し続けることができるそうです。

 

無理をせずに、できる範囲で、元気パワーを補給して、いつまでも
元気に若々しくいられるようがんばりたいです。

健康寿命を少しでも延びるようにがんばりましょう。

 

 

筋肉の衰え緩和のために、是非ご紹介した「カツとじ定食」を
お役立て下さいね。 

 春をみつけました。